Pietro Zardini Rosignol Rosso

Een wijn die officieel geen Amarone mag heten, dat is deze wijn, die net niet aan de eisen voor een Amarone voldoet, maar wel bij de kwaliteit van een Amarone in de buurt komt. De druiven worden voor deze wijn zorgvuldig geselecteerd en daarna met de hand geplukt. Daarna worden de druiven gedurende 3-4 maanden aan de lucht gedroogd. Na het persen krijgt de wijn 2 jaar houtrijping in eikenhouten vaten en kleine barrique vaten. Een mooie volle wijn! 

Aroma’s: kers, specerijen, tabak & vanille